Der Hauptunterschied zwischen Dressing und Vinaigrette
ist:
– “Dressing”: gastronomie Zutat zu Speisen als Füllung oder Soße mit einer Mischung aus Kräutern/Gewürzen
– “Vinaigrette”: gastronomie klassisches Dressing aus Essig und Öl sowie Gewürzen und gegebenenfalls weiteren Zutaten
Dressing
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Vinaigrette
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Substantiv
- Gastronomie Zutat zu Speisen als Füllung oder Soße mit einer Mischung aus Kräutern/Gewürzen
Sinnverwandte Wörter
Unterbegriffe
- French Dressing, Joghurt-Dressing, Kräuter-Dressing, Vinaigrette
Beispiel
- Das Dressing in diesem Salat schmeckt hervorragend!
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Substantiv
- Gastronomie klassisches Dressing aus Essig und Öl sowie Gewürzen und gegebenenfalls weiteren Zutaten
Beispiel
- „Zum Servieren schneiden Sie einen kleinen Kopf Radicchio in feine Streifen, verteilen ihn auf vier Teller, träufeln etwas Vinaigrette darüber und darauf kommt der Straußensalat.“
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