Essig und Essigessenz – Was ist der Unterschied?

Der Hauptunterschied zwischen Essig und Essigessenz

ist:

– “Essig”: meist im Singular: sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das aus alkoholhaltigen Getränken gewonnen wird
– “Essigessenz”: eine 25 %ige Essigsäurelösung in Wasser, stark und stechend riechend, die man zur Zubereitung von Essig verwenden kann

Essig

Essigessenz

Substantiv

  • meist im Singular: sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das aus alkoholhaltigen Getränken gewonnen wird
  • kurz für Essigsäure

Unterbegriffe

  • Apfelessig, Aromaessig, Balsamessig, Balsamico, Branntweinessig, Einmachessig, Eisessig, Estragonessig, Gewürzessig, Hesperidenessig, Holzessig, Kräuteressig, Malzessig, Obstessig, Putzessig, Reisessig, Reisweinessig, Salatessig, Sherryessig, Spritessig, Tafelessig, Weinessig, Würzessig

Charakteristische Wortkombinationen

  • Essig und Öl

Wortbildungen

  • Eisessig, Essigessenz, Essigester, Essigflasche, Essiggurke, Essigsäure, Essigsoße, Essigwasser

Beispiel

  • Der Salat ist viel zu sauer, du hast zu viel Essig verwendet!
  • In unserem Kaufhaus kann man verschiedene Essige erwerben.
  • Beispiele fehlen

Substantiv

  • Ortsteil der Gemeinde Swisttal in Nordrhein-Westfalen.

Beispiel

  • Beispiele fehlen

Substantiv

  • eine 25 %ige Essigsäurelösung in Wasser, stark und stechend riechend, die man zur Zubereitung von Essig verwenden kann

Oberbegriffe

  • Essenz

Beispiel

  • Zum Entkalken darf keine Essigessenz verwendet werden.
  • Die Essigessenz muss erst noch verdünnt werden.