Substantiv

• obergärige Biersorte
• Begriff für die Kölner Mundart (auch Kölnisch genannt)

Oberbegriffe

• Bier
• Mundart, Zentralripuarisch

Charakteristische Wortkombinationen

• ein Kölsch bestellen/trinken/bezahlen
• Bischoff-Kölsch, Bürger-Kölsch, Cramer-Kölsch, Dom-Kölsch, Früh-Kölsch, Gaffel-Kölsch, Ganser-Kölsch, Garde-Kölsch, Gilden-Kölsch, Giesler-Kölsch, Helios-Kölsch, Hellers-Kölsch, Küppers-Kölsch, Kurfürsten-Kölsch, Mühlen-Kölsch, Päffgen-Kölsch, Peters-Kölsch, Rats-Kölsch, Reissdorf-Kölsch, Richmodis-Kölsch, Römer-Kölsch, Schmitz-Kölsch, Stecken-Kölsch, Schreckenskammer-Kölsch, Sester-Kölsch, Sion-Kölsch, Sünner-Kölsch, Zunft-Kölsch

Wortbildungen

• Kölschsprecher

Beispiel

• Wir bestellten einen Kranz Kölsch.
• Das besondere Glas für Kölsch heißt Stange.
• „Der Köbes brachte dem Vater in Windeseile ein Kölsch, alle Gäste in diesem Vorraum tranken Kölsch, eins nach dem andern und meist sehr rasch, auf einen Zug.“
• „Zu den obergärigen Bieren zählen Kölsch, Weizen- oder Altbier.“
• „Und wir verließen die Geburtstagsfeier des soeben dem Establishment zugealterten Gastgebers Arnulf und erholten uns beim Früh mit nem halve Hahn und Kölsch vom Köbes.“
• Kannst du mit dem Wirt Kölsch reden?

Substantiv

• zweifarbig gewürfelter Stoff aus Baumwolle

Oberbegriffe

• Stoff, Baumwolle

Beispiel

• Die Tochter bekam einen blau und weiß gewürfelten Bettbezug aus Kölsch.

Substantiv

• deutscher Familienname

Beispiel

• „Franz Kölsch & José Gómez Mora und das gesamte Tanzschul-Team“

Substantiv

• Gastronomie aus Hopfen, Malz und Wasser gebrautes (meistens) alkoholisches Getränk
• ein Glas, ein Krug oder auch eine Flasche Bier

Synonyme

• : Bölkstoff, flüssiges Brot, Gerstenkaltschale, Gerstensaft, Helles, Hirse, Hopfenblütentee, Hopfentee
• Humpen, Kanne, kühle Blonde/kühles Blondes, Maß, Molle, Pilsette, Schoppen, Töppe, regional: Halbe

Gegenwörter

• Wein, Wasser

Oberbegriffe

• alkoholisches Getränk, Lebensmittel
• nichtalkoholisches Getränk
• Genussmittel

Unterbegriffe

• nach Art der Abfüllung: Dosenbier, Fassbier, Flaschenbier, Schankbier, Schenkebier,
• nach Art der Zubereitung, des Brauens: Ale, Alt, Altbier, Billigbier, Biobier, Bockbier, Braunbier, Büchsenbier, Diätbier, Doppelkaramel, Exportbier, Gerstenbier, Hirsebier, Hefeweizenbier, Honigbier, Karamellbier, Kirschbier, Klosterbier, Lagerbier, Leichtbier, Porter, Schwarzbier, Weißbier/Weizenbier
• nichtalkoholisch: Ingwerbier, Malzbier
• Markenbiere: Budweiser, Gösser, Kindelbier, Kölsch, Pilsener, Pilsner, Radeberger, Wernesgrüner
• Bock, Dunkelweizen, Export, Hefeweizen, Helles, Lager, Märzen, Pils, Püls, Urquell, Weiße, Weizen, Zwickl
• Exportbier, Importbier
• nach Ort/Zeitpunkt: Feierabendbier, Festbier, Freibier, Frischbier, Schankbier, Schenkebier, Schluckebier, Sparbier, Stehbier, Streichsbier, Taschenbier, Wegbier/Wegebier, Weihnachtsbier, Zuberbier
• nach anderen Kriterien: Billigbier, Dünnbier/Dünnebier, Feinbier, Sauerbier, Frischbier, Märzenbier, Nährbier, Pennerbier, Premiumbier, Rauchbier, Sauerbier, Spezialbier, Starkbier, Vollbier, Warmbier, Weißbier
• übertragen: Aktienbier
• Stubbi

Charakteristische Wortkombinationen

• :Bier trinken, Wein, Liter Bier, ein Glas Bier, zwei Glas Bier, zwei Gläser Bier, Bier und Schnaps, Hektoliter Bier, Bier brauen, Flasche Bier, Brauerei, Maß, Sekt, Cola, Mineralwasser, Bier ausschenken, Reinheitsgebot, Kaffee, alkoholfreies Bier, Kasten Bier, Kneipe, Bratwurst, Schluck Bier, Getränk, kühles Bier, Wodka, Bier schmecken, Dose Bier, Sekt, Champagner, Würstchen, Alkohol, Hopfen, Zigaretten, Tresen, Brot, deutsches Bier, bayerisches Bier, Halbe, Bier zapfen, saures Bier, tschechisches Bier, mexikanisches Bier, x hl Bier, abstehen, Büchse, Kiste, kalt, schal, kühl, Krug, Ernst, Sechserpack, gutes Bier, süffiges Bier, alkoholhaltiges Bier, alkoholfreies Bier, Kanne Bier, lauwarmes Bier, Pint, obergäriges Bier, literweise, Geschäftsfeld, heimisches Bier, reichlich Bier, schäumen, Sixpack, Sorte, eiskaltes Bier, Bier intus haben, fließen, austrinken, Bier kosten, Bier absetzen, leeren, mit Bier begießen, Bier einschenken, schäumen, zusammensitzen, mit Bier bespritzen, Bier wegtrinken, Bier zischen, Bier anstechen; ein Bier, ein Glas Bier, ein Humpen Bier, ein Krug Bier, ein Seidel Bier, ein Liter Bier, 10 Hektoliter Bier, eine Flasche Bier, eine Kiste, ein Kasten Bier, eine Dose Bier, ein Sixpack Bier, ein Fass Bier, zwei Bier, zwei Biere, ein kleines (Bier), ein großes (Bier), ein Nullzwei, ein Nullkommazwei, ein Nulldrei, ein Nullkommadrei, ein Nullfünf, ein Nullkommafünf,
• bayrisch: eine Maß Bier, österreichisch: ein Krügel, ein Seidel Bier

Wortbildungen

• :Adjektive: bierähnlich, bierbas, bierbäuchig, bierernst, bierig, bierschellig, bierselig, biertrunken
• :Substantive: Bierabend, Bierabsatz, Bieramsel, Bieranstich, Bierausschank, Bierausstoß, Bierbad, Bierbalger, Bierbamscher, Bierbantscher, Bierbank, Bierbankpolitik, Bierbankpolitiker, Bierbann, Bierbar, Bierbauch, Bierbaum, Bierbecher, Bierbedarf, Bierbischof, Bierblume, Bierbörse, Bierbottich, Bierbranche, Bierbrauen, Bierbrauer, Bierbrauerei, Bierbrille, Bierbruder, Bierbrüderschaft, Bierbrunnen, Bierbüchse, Bierbude, Bierdeckel, Bierdimpfel, Bierdiplom, Bierdose, Bierdunst, Bierdurst, Bierdusche, Biereifer, Biereige, Biereigenhof, Bierernst, Bieresel, Bieressig, Bierfabrik, Bierfahne, Bierfahrer, Bierfalle, Bierfass, Bierfassanstich, Bierfest, Bierfiedler, Bierfilz, Bierfink, Bierfirma, Bierflasche, Bierfleck, Bierflegel, Bierfleisch, Bierfreund, Bierfront, Bierfrosch, Biergarten, Biergelage, Biergenuss, Biergeruch, Biergeschäft, Bierglas, Biergärung, Biergast, Biergelage, Biergeld, Biergenuss, Biergewölbe, Biergischt, Bierglas, Bierglocke, Bierglück (→ Bierglückseligkeit), Biergruppe, Bierhahn, Bierhalle, Bierhappen, Bierhaus, Bierhefe, Bierheld, Bierhersteller, Bierherstellung, Bierherz, Bierhimmel, Bierholer, Bierhold, Bierhumpen, Bierhund, Bieridee, Bierigel, Bierindustrie, Bierkaltschale, Bierkampf, Bierkanne, Bierkäse, Bierkaschemme, Bierkasten, Bierkegel, Bierkeller, Bierkirsche, Bierkiste, Bierkneipe, Bierknote, Bierkönig, Bierkonsum, Bierkonzern, Bierkoster, Bierkran, Bierkranz, Bierkrieg, Bierkneipe, Bierkrücke, Bierkrug, Bierkübel, Bierkufe, Bierkultur, Bierkutscher, Bierlache, Bierlachs, Bierlader, Bierlagel, Bierland, Bierlaune, Bierleiche, Bierlein, Bierliebhaber, Bierlieferant, Bierlokal, Bierluder, Bierlümmel, Biermangel, Biermann, Biermarke, Biermarkt, Biermärte, Biermaß, Biermeile, Biermixgetränk, Biermolke, Biermörder, Biermus, Biermut, Biernahrung, Bierneige, Biernymphe, Bierorgel, Bierörte, Bierpalast, Bierpause, Bierpeitscher, Bierpfaffe, Bierpfenning, Bierpfütze, Bierpreis, Bierprobe, Bierproduktion, Bierproduzent, Bierpulle, Bierrede, Bierrausch, Bierrechnung, Bierrecht, Bierrede, Bierreis, Bierreise, Bierreklame, Bierrufer, Bierruhe, Bierrunde, Bierrute, Bierrutsche, Biersäufer, Bierschädel, Bierschank, Bierschänke, Bierschaum, Bierschenk, Bierschenke, Bierschicht, Bierschild, Bierschinken, Bierschlauch, Bierschmaus, Bierschrage, Bierschreiber, Bierschröter, Bierschuld, Bierschwelger, Bierschwemme, Bierseidel, Bierseligkeit, Bierseminar, Biersieder, Biersiedersfrau, Biersorte, Bierspezialität, Bierspünder, Bierstadt, Bierstampe, Bierstand, Bierständer, Bierstauf, Biersteuer, Bierstiefel, Bierstimme, Bierstrafe, Bierstraße, Bierstube, Bierstütze, Biersuppe, Biersupper, Bierteig, Biertisch, Bierteller, Biertest, Biertheke, Biertisch, Biertod, Biertonne, Biertresen, Biertrinker, Biertrichter, Biertrinken, Biertrinker, Biertrunk, Biertropfe, Biertulpe, Bierulk, Bierumsatz, Bieruntersatz (→ Bieruntersetzer), Bierverbot, Bierverbrauch, Bierverderber, Bierverkauf, Bierverkäufer, Bierverlag, Bierverleger, Biervorrat, Bierwaage, Bierwagen, Bierwerbung, Bierwirt, Bierwirtschaft, Bierwisch, Bierwurst, Bierwurst, Bierwürze, Bierzapfe, Bierzapfer, Bierzeche, Bierzeichen, Bierzeitung, Bierzelt, Bierzeuge, Bierziese, Bierzipfel, Bierzwang, Glas-Bier-Geschäft
• :Verb: biereln

Beispiel

• Sollen wir eine Kiste, einen Kasten, eine Palette oder ein Sixpack Bier kaufen?
• Wollen wir ein Glas, eine Flasche, einen Humpen, eine Maß, einen Krug oder eine Dose Bier trinken?
• In Deutschland gibt es über 5000 Biere.
• Das deutsche Reinheitsgebot ist die Basis für die Qualität der deutschen Biere.
• Nach drei Bieren beginn ich zu jubilieren, doch nach fünf Bier spricht die Weisheit aus mir.
• „Der Unterschied zwischen ober- und untergärigem Bier liegt im Verhalten der Hefe beim Brauvorgang.“
• „Zu den obergärigen Bieren zählen Kölsch, Weizen- oder Altbier.“
• „Nur für obergärige Biere darf Weizen anstelle von Gerste verwendet werden.“
• Ein frisch gezapftes Bier bitte!
• Nach dem sechsten Bier kippt er um.
• Eines von den dreiunddreißig Bieren war schlecht.
• „Bevor aber noch die Biere angekommen waren, ließ Herr Jackopp seinen Kopf auf den Tisch sinken und schlief schlagartig ein.“
• „Ich bestellte einen Tintenfischsalat und ein Bier.“

Substantiv

• überdurchschnittlich häufig auftretender, deutscher und österreichischer, dänischer Nachname, Familienname häufigstes Vorkommen in Deutschland im Saarland und im südwestlichen Rheinland-Pfalz

Beispiel

• Ich treffe Frau Bier recht häufig bei unserem Weinhändler.
• Am Wochenende bin ich bei den Biers eingeladen.
• Der Bier ist Anwalt und die Bier ist Steuerberaterin.