Matjes und Salzhering – Was ist der Unterschied?

Der Hauptunterschied zwischen Matjes und Salzhering

ist:

“Matjes”: regionale Küche: vor der Geschlechtsreife gefangener Salzhering
“Salzhering”: durch Salz haltbar gemachter Hering

Matjes

Salzhering

Substantiv

  • regionale Küche: vor der Geschlechtsreife gefangener Salzhering

Oberbegriffe

  • Salzhering

Beispiel

  • Beispiele fehlen

Substantiv

  • durch Salz haltbar gemachter Hering

Synonyme

  • Pökelhering

Beispiel

  • Salzheringe waren früher ein Armeleuteessen.