Substantiv

• ein abgeschnittenes/abgerissenes Stück eines Ganzen, ein Fetzen

Synonyme

• Fetzen, Schnipsel

Unterbegriffe

• Hackschnitzel, Papierschnitzel

Wortbildungen

• :Schnitzeljagd
• :schnitzeln

Beispiel

• in Goethes „Faust“: Der Menschheit Schnitzel = ein kleiner Fetzen des gesamten menschlichen Wissens

Substantiv

• geschnittenes Fleisch (ohne Knochen); zum Verzehr zubereitet in der Regel durch braten (und ggf. zusätzlich vor dem Braten geklopft und paniert)

Sinnverwandte Wörter

• Fleischstück, Geschnetzeltes, Kotelett

Oberbegriffe

• Fleisch, Fleischgericht, Speise

Unterbegriffe

• Cordon bleu, Piccata, Jägerschnitzel, Kinderschnitzel, Naturschnitzel, Pariser Schnitzel, Wiener Schnitzel, Zigeunerschnitzel
• Hähnchenschnitzel, Hühnerschnitzel, Kalbsschnitzel, Putenschnitzel, Schweineschnitzel

Wortbildungen

• :Schnitzelpfanne, Schnitzelklopfer

Beispiel

• Das Schnitzel ist ein Klassiker in der deutschen Küche.

Substantiv

• Gastronomie Fleischscheibe aus dem Rippenstück eines Schlachttieres

Synonyme

• Karree, Rippchen

Sinnverwandte Wörter

• Schnitzel

Oberbegriffe

• Fleischstück

Unterbegriffe

• Kalbskotelett, Lammkotelett, Schweinekotelett

Wortbildungen

• :Koteletten, Kotelettstrang

Beispiel

• Zur Hauptspeise gibt es Koteletts vom Lamm mit Kartoffeln und Bohnen.
• „Am Rand des Tisches im Vordergrund liegen zwei Stücke Fleisch, eine große Lammkeule und ein kleines Kotelett.“