Senf und Mostrich – Was ist der Unterschied?

Der Hauptunterschied zwischen Senf und Mostrich

ist:

“Senf”: ein Gewürz, das aus den Samenkörnern des Schwarzen , Braunen und Weißen Senfs hergestellt wird. Für Speisesenf werden die Senfkörner gemahlen und mit Essig, Wein und anderen Gewürzen vermischt
“Mostrich”: scharfe Würzpaste aus den zermahlenen Samen des Schwarzen, Braunen oder Weißen Senfs

Senf

Mostrich

Substantiv

  • ein Gewürz, das aus den Samenkörnern des Schwarzen (Brassica nigra), Braunen (Brassica juncea) und Weißen Senfs (Sinapis alba) hergestellt wird. Für Speisesenf werden die Senfkörner gemahlen und mit Essig, Wein und anderen Gewürzen vermischt
  • Pflanze der Gattung Sinapis (Familie der Kreuzblütler)
  • unpassende Bemerkung, die ein Dritter zu einem Gespräch von anderen Personen beisteuert

Synonyme

  • Mostert, Mostrich
  • wissenschaftlich: Sinapis
  • Ansicht, Äußerung, Meinung

Oberbegriffe

  • Gewürz
  • Kreuzblütler, Kruzifere
  • Meinungsäußerung

Unterbegriffe

  • Delikatesssenf, Dijon-Senf, Estragonsenf, Tafelsenf, Tubensenf
  • Ackersenf, Brauner Senf, Weißer Senf

Charakteristische Wortkombinationen

  • scharfer, mittelscharfer, milder, extrascharfer, süßer Senf

Wortbildungen

  • :Senfbad, Senfbutter, senffarben, senffarbig, Senffrucht, Senfgas, senfgelb, Senfgeruch, Senfgeschmack, Senfglas, Senfgurke, Senfkorn, Senfmehl, Senföl, Senfpackung, Senfpflaster, Senfrauke, Senfsaat, Senfsame, Senfsauce, Senfsoße, Senfspiritus, Senfteig, Senftiegel, Senftopf, Senftube, Senftunke, Senfumschlag, Senfwickel
  • andere Vertreter der Kreuzblütler: Bastardsenf, Bauernsenf, Grausenf, Lacksenf, Meersenf, Sareptasenf, Schnabelsenf, Schwarzer Senf

Beispiel

  • Möchten sie die Bratwurst mit Senf oder Ketchup?
  • „Der Senf glänzte in der Mittagssonne wie flüssiges Gold.“
  • Der Senf (Sinapis alba) gehört zur Familie der Kreuzblütler.
  • Musst du immer ungefragt deinen Senf dazugeben?

Substantiv

  • scharfe Würzpaste aus den zermahlenen Samen des Schwarzen, Braunen oder Weißen Senfs

Synonyme

  • Senf, Mostert

Oberbegriffe

  • Gewürz

Beispiel

  • Etwas Mostrich schmeckt gut zum Leberkäse.