Substantiv

• ein Natriumsalz (Dekahydrat des Natriumcarbonats)
• nur n: kurz für Sodawasser, ein natron- und kohlensäurehaltiges (Mineral-)Wasser

Synonyme

• Natriumkarbonat

Oberbegriffe

• Salz, Mineral
• Mineralwasser, Getränk

Wortbildungen

• Soda-Brücke
• Sodaliske

Beispiel

• Soda wird bei der Glasherstellung verwendet.
• „Die Forscher haben nun die hellste Stelle der Oberfläche untersucht, nämlich das innerer des 90 Kilometer grossen Occator-Kraters. Der überraschender Befund: Die Ablagerungen bestehen hauptsächlich aus Natriumkarbonat, im Volksmund auch Soda genannt.“
• Einige Cocktails werden mit Soda gemischt.

Substantiv

• Lebensmittelzusatzstoff, der beim Backen zur Lockerung des Teiges verwendet wird

Oberbegriffe

• Treibmittel, Lebensmittelzusatzstoff

Beispiel

• Backpulver enthält Substanzen, welche Kohlendioxid (E 290) freisetzen.
• Zuerst muss man das Mehl sieben, dann einen Teelöffel Backpulver hinzufügen und zum Schluss zügig die Ei-Butter-Mischung unterrühren.