Xylit und Xylitol – Was ist der Unterschied?

Der Hauptunterschied zwischen Xylit und Xylitol

ist:

“Xylit”: chemie: Alkohol, der durch Reduktion von der Xylose abgeleitet ist und leicht vom menschlichen Organismus abgebaut werden kann
“Xylitol”: lebensmittelchemie: Zuckeraustauschstoff, der in zahlreichen Früchten und Gemüsesorten und in geringen Mengen im menschlichem Körper natürlicherweise vorkommt

Xylit

Xylitol

Substantiv

  • Chemie: Alkohol, der durch Reduktion von der Xylose abgeleitet ist und leicht vom menschlichen Organismus abgebaut werden kann
  • Geologie: holzige Bestandteile der Braunkohle

Synonyme

  • Xylitol
  • veraltet: Lignit

Oberbegriffe

  • Alkohol

Beispiel

  • Beispiele fehlen

Substantiv

  • Lebensmittelchemie: Zuckeraustauschstoff, der in zahlreichen Früchten und Gemüsesorten und in geringen Mengen im menschlichem Körper natürlicherweise vorkommt

Synonyme

  • Xylit

Oberbegriffe

  • Süßmittel, Zuckeraustauschstoff

Beispiel

  • Xylitol hat denselben Geschmack und annähernd dieselbe Süßkraft wie Zucker, d.& h. Saccharose.